• Начало»
  • Контрол и съхранение на зърното 

Контрол и съхранение на зърното

Контрол и съхранение на зърното в Петромел 1

Мелничният комбинат изкупува зърно от повече от 60 кооперации, които кредитира с торове и дизелово гориво.

Окачествяването на пшеницата се извършва от квалифицирани лаборанти по следните показатели:

  • съдържание на глутен
  • отпускане
  • влага
  • хектолитрово тегло (плътност)
  • амилазна активност
Контрол на зърното в Петромел 1

След анализ на резултатите зърното се насочва към съответния силоз.

 

Силозите в "Петромел 1" са на американската фирма GSI, покрити са с цинкова сплав, осигурени са с активна вентилация и са със седем различни нива на измерване на температурите на зърното. Общата им вместимост е за съхранение на 27 000 тона зърно.